Visualizzazioni totali

giovedì 23 febbraio 2012

Zucchine al gratin



Ingredienti

3 zucchine grandi
150 gr di primosale con pepe
parmigiano
pecorino
pangrattato
olio

Tagliamo a fettine sottili la zucchina, e la grigliamo.
Bagnano il fondo di una teglia con poco olio, e adagiamo le zucchine tagliate.
Ricopriamo queste con i cubetti di primo sale, e poi in sequenza cospargiamo il parmigiano, pecorino e pangrattato.
Saliamo e aggiungiamo un filo d'olio
Inforniamo a 180 per 15 min circa.

Nessun commento:

Posta un commento